2025年5月末に、とある方からご好意で頂いたナンヨウザクラの実生苗。何年か探していた苗なので、突然の贈り物に大変嬉しかった。 ナンヨウザクラは、コットンキャンディー・ベリー やジャマイカンチェリーとも呼ばれており、直径1-2cmの小型の赤い果実は秋…

インドにカレーという料理は無い。日本食を食べた外国人が「この料理もあの料理も【ダシ】ですね。」と言えば日本人は「いや、これは味噌汁で、あれは煮物で、」と説明するだろう。ダシという料理は無い。同様に日本人がインドに行けば、食べ物は全て【カレ…