2023年10月末にメルカリにて購入した合掌バナナの苗。 合掌バナナはバナナではなくプランテン(調理用バナナ)だが、追熟をしっかりさせると、ねっとりした食感で酸味が少なく、甘味が強くて美味しくなるようで、また、耐寒性はマイナス5度まで耐える事ができ…